Cara masak nasi goreng special yang enak cita rasa kampung

Santeaja.com akan mengupas cara masak nasi goreng special yang enak cita rasa kampung. Nasi goreng sangat enak jika dimakan pada suasana yang pas seperti saat hujan atau saat makan malam bersantai dengan keluarga di rumah. Memasak nasi goreng sangatlah mudah. Cukup 5 menit sudah selesai dan siap disajikan. Masakan nasi goreng juga merupakan makanan yang murah meriah yang bisa menghemat pengeluaran pribadi dan keluarga.

cara masak nasi goreng special kampung

hasil masakan nasi goreng menggunakan sawi

cara masak nasi goreng special
Hasil nasi goreng tanpa sayur sawi dan ayam goreng

Berikut cara masak nasi goreng untuk satu porsi.

Bahan nasi goreng special

1 piring nasi putih

1 butir telur

Suwiran ayam goreng (Jika ada ayang goreng)

1/2 batang daun bawang

1 sendok makan kecap mans

1/2 sendok teh gula pasir

Bawang goreng secukupnya

1 sendok teh garam dapur

Sawi atau kol 1 lembar (sesuai selera)

3 sdm minyak goreng (lebih baik menggunakan margarin yang lebih sehat)

Bumbu resep nasi goreng jawa yang harus dihaluskan:

Cabai merah 1 buah (selera pedas bisa 5 buah cabai)

1 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1/2 butir kemiri

ΒΌ sdt bubuk merica

Bahan pelengkap nasi goreng Jawa

Potongan mentimun

Potongan tomat

Kerupuk udang

Cara memasak nasi goreng Jawa

  1. Panaskan minyak goreng atau margarin di wajan.
  2. Menumis bumbu yang sudah dihaluskan atau diiris.
  3. Bumbu ditumis sampai tercium harum.
  4. Masukan telur ke dalam wajan dan aduk-aduk sampai terbentuk butiran kecil. Bisa juga telur di masak sendiri dengan telur ceplok kemudian di taburi garam sedikit saat memasak telurnya.
  5. Masukan nasi ke dalam wajan sambil diikuti garam dapur, kecap masni, gula pasir dan daun bawang. Adik sampai benar-benar rata dan api dibesarkan sedikit.
  6. 15 detik setelah mengaduk di wajan, masukan kol atau sawi yang telah dipotong-potong. Aduk sampai rata sampai sawi terlihat layu kemudian angkat.
  7. Nasi goreng ditaruh pada piring dan disampingnya ditaruh mentimun, tomat, dan taburan bawang goreng.
  8. Menyantap nasi goreng sangat lezat kalau ditemani kerupuk udang dan teh hangat.

**Jika mempunyai suwiran ayam goreng bisa ditambahkan ayam goreng. Cara masaknya bersamaan setelah memasukan nasi putih kemudian diikuti ayan goreng.

Demikian cara masak nasi goreng special. Akan terasa enak sekali kalau kita yang memasak sendiri. Apalagi kita memasak untuk orang tercinta kita di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati. Jika ada yang kurang jelas bisa berkomentar di bawah ini.

Cara masak nasi goreng special yang enak cita rasa kampung | admin | 4.5