Bumbu Tumis Kangkung dan Cara Memasaknya

Resep bumbu tumis kangkung sangat mudah sekali. Bahan-bahan yang dibutuhkan pasti semuanya sudah ada di dapur. Apa saja? Semak berikut ini:

Bumbu tumis kangkung yang dihaluskan:

  • Bawang merah cukup 4 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Garam 1 sendok teh
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • 2 buah cabai merah besar

bumbu tumis kangkung

Tambahan bumbu:

  • 1 lembar daun salam
  • ½ sdt bumbu penyedap rasa Royco rasa ayam
  • 1 sendok makan kecap bango

Bahan tumis kangkung:

  • Satu ikat kangkung, dicuci dulu kemudian dipetik
  • 2 buah tomat yang diiris sesuai selera
  • Minyak goreng 4 sendok makan

Baca resep tumis kangkung terasi yang enak

Cara memasak tumis kangkung:

  1. Panaskan minyak goreng pada wajan.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium aroma harum dan tambahkan daun salam.
  3. Masukan kangkung dan irisan tomat dan tambahkan kecap manis bango.
  4. Aduk-aduk sampai lau kemudian cicipi rasanya apakah sudah pas asinnya ataukah belum. Jika masih kurang asin tambahkan garam.
  5. Sajikan tumis sayur pada mangkok sayur

Demikianlah resep tumis kangkung dan bumbu tumis kangkung yang sangat sederhana. Selamat mencobanya di rumah 🙂