Cara membuat cah kangkung sederhana

Cara membuat cah kangkung sederhana, pedas, resep cah kangkung terasi, saus tiram. resep ini sebenarnya sama dengan cara menumis kangkung yang pernah kami ulas sebelumya. Cah kangkung kaya manfaat untuk kita karena cah kangkung ini termasuk cara yang benar dalam memasak kangkung yaitu setengah matang. Sehingga kandungan yang ada pada kangkung masih ada seperti serat, vitamin, dan mineral seperti zat besi.

cara-membuat-cah-kangkung-sederhana

Cara membuat cah kangkung sangatlah mudah dan waktunya juga sangat singkat. Cukup 5 menit kita sudah selesai untuk memasak cah kangkung. Makanya kalau kita makan di resto kita pesan cah kangkung bisa cepat sekali datangnya. Yuk smat cara membuat cah kangkung yang enak dan sederhana.

Bahan:

1 buah tomat

1 ikat kangkung

Bumbu yang harus dihaluskan:

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 sendok teh garam

2 buah cabai merah

yang suka pedas bisa ditambahkan dengan 4 buah cabai rawit.

Bumbu yang tidak dihaluskan:

1 sendok teh bumbu penyedap

gula merah secukupnya

kecap manis

saus tiram secukupnya

Cara membuat cah kangkung yang spesial:

1. Kangkung sudah cuci bersih kemudian dipetik atau dipotong-potong.

2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.

3. Beri air sedikit.

4. Masukan kangkung dan potongan tomat dan aduk-aduk hingga bumbu merata.

5. Masukan saus tiram, bumbu penyedap, dan kecap manis. aduk-aduk hingga merata. Tutup wajan dengan tutup panci.

6. Setelah kangkung setengah matang segera angkat.

Demikianlah resep cah kangkung sederhana. Sobat bisa menambahkan cah kangkung dengan udang agar lebih nikmat.