Cara membuat kerupuk tahu yang renyah

Cara membuat kerupuk tahu yang renyah – Kerupuk tahu atau yang lebih familier dengan keripik tahu ini saya sangat suka sekali. Kalau pas suami pulang dari kerja hampir dua hari sekali minta dibeliin kerupuk tahu. Apalagi waktu lagi hamil bawaannya suka ngemil. Kalau beli agak mahal, kalau beli 2 ons harganya 7000 isinya juga agak sedikit karena keripik tahunya agak berat hehe.

Setelah banyak waktu di rumah, saya sempatkan untuk mencari resep kerupuk tahu. Akhirnya saya dapatkan resepnya dari TABLOID NOVA. Resepnya sangat mudah dipraktekan dan bahannya pun gampang dicari. Kerupuk tahu masih luas lahan bisnisnya, kalau sista mau bisa ditekuni lho bisa untuk jualan di Toko atau di jualn di Toko Online, lumayan untuk menambah penghasilan.

cara membuat kerupuk tahu yang renyah

Oke… yuk langsung saja kita praktekan cara membuat kerupuk tahu yang renyah :

Bahan yang diperlukan :

  • ½ liter minyak goreng
  • 500 gram tahu putih

Bumbu yang dihaluskan :

  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 4 siung bawang putih

Cara membuat :

  1. Bumbu dihaluskan dengan cobek agar lebih nikmat
  2. Tahu putih dihaluskan kemudian tambahkan dengan bumbu yang sudah halus tadi kemudian aduk-aduk hingga merata.
  3. Bentuk tahu seukuran dengan bola pingpong atau sesuai selera sista di rumah. Pokoknya dibentuk bulat-bulat.
  4. Siapkan wajan anti lengket kemudian tuangkan minyak goreng dan panaskan.
  5. Goreng tahu yang sudah dibentuk bulat tadi hingga matang. Angkat dan didinginkan.
  6. Tahu yang sekarang sudah matang dan berbentuk bulat-bulat masing-masing dibelah menjadi dua bagian. Isi tahu dikeluarkan kemudian bagian dalam tahu tekuk dan dibalik.
  7. Sekarang kita goreng lagi kulit tahu yang sudah dibalik lagi sampai kering dan renyah.

Untuk menikmati kerupuk tahu bisa ditemani dengan saos ayam goreng. Hemmmm nyummmy rasanya sangat nikmat… minumya es teh… jos banget pokoke. Praktekin juga resep keripik bayam yang renyah

Cara membuat kerupuk tahu yang renyah | admin | 4.5