Cara membuat nugget jamur

Cara membuat nugget jamur – Sudahkah sista mencoba jamur crispy? Sop jamur? Atau oseng jamur? Jika sudah pasti sista satu pendapat dengan penulis, endeeeesss (bagi sista yang suka jamur saja yah.hehe). Bagaimana dengan nugget jamur? Sudah pernah mencicipi? Jangan sampai tidak mencicipi camilan jamur yang satu ini sis, sista pasti bakal nagih buat nambah. Jamur merupakan  bahan makanan yang mudah diolah menjadi berbagai makanan, entah kenapa meskipun masakan paling sederhana dari jamur pasti selalu enak rasanya dan tidak terlalu sulit untuk mengolahnya, selain itu jamur juga bermanfaat untuk mencegah kita dari infeksi dan penyakit. Penasaran mengenai resep nugget jamurnya? Kali ini kita akan menghadirkan resep nugget jamur dengan bahan dasar jamur tiram yah sista? Kenapa dipilih jamur tiram,karena ternyata jamur tiram memiliki banyak manfaat misalnya menurunkan kadar kolestrol dan jantung yang lemah, selain itu jamur tiram juga digunakan sebagai obat penyakit berat (bukan berat badan yah sis) seperti lever, anemia, dan diabetes.  Yuk langsung coba resep nugget jamurnya. Berikut akan dijelaskan bahan dan cara membuat nugget jamurnya, simak sista 🙂

resep cara membuat nugget jamur

Bahan untuk membuat nugget dari jamur:

Jamur tiram yang telah diblender hingga halus tanpa air yah sis, 500 gram

Roti tawar 5 lembar (buang bagian pinggir roti yang berwarna cokelat, sisakan bagian tengah roti yang berwarna putih)

Susu yang cair 250 ml

Siapkan tepung panir, banyaknya sesuai perkiraan sista saja

Telur ayam yang telah dipisahkan kuning dan putihnya, 2 butir

Bawang Bombay yang sudah dicincang halus, 75 gram

Minyak goreng secukupnya

 Baca resep nugget sayur yang sehat dan lezat

Bumbu untuk membuat nugget jamur:

Bumbunya yang wajib disediakan ada garam, merica,dan bubuk pala, sesuaikan saja dengan selera sista yah.

 

Cara membuat nugget jamur:

  1. Haluskan garam,merica dan lada bubuk, kemudian sisihkan.
  2. Campurkan roti tawar dan susu cair, aduk hingga roti tawar hancur.
  3. Campurkan roti tawar yang sudah hancur dan jamur yang telah diblender, kemudian tambah kuning telur, bumbu, dan bawang Bombay.
  4. Siapkan loyang, selanjutnya masukkan adonan setebal 3 cm.
  5. Adonan dalam loyang siap dikukus sekitar 20 menit, jika sudah angkat kemudian dinginkan.
  6. Potong nugget yang sudah dingin sesuai selera.
  7. Potongan adonan dicelupkan ke dalam putih telur, gulingkan ke dalam tepung panir.
  8. Lalu simpan di kulkas sampai telur mengeras.
  9. Setelah telur di nugget mengeras,nugget siap di goreng, sajikan dalam keadaan hangat yah sista,biar mantap.Bisa disajikan dengan saos pedas sebagai sahabat cocol.

Begitulah cara membuat nugget jamur, sehat dan mudah kan sista.:)

Cara membuat nugget jamur | admin | 4.5