Jamur Krispi Super Renyah Enak ala santeaja.com

Jamur Krispi Super Renyah Enak ala santeaja.com – Kalian pecinta makanan olahan jamur? Kalo iya, pasti sudah sering dong menikmati olahan jamur krispi.  Makanan yang satu ini sih jelas-jelas favorit keluarga saya…ayah sama kakak suka bingits. Bahkan kecepatan menyantapnya lebih cepat dibanding kecepatan menggoreng….hahahahaha (ini mesti pada setuju).

Tapi mungkin sudah banyak yang mencoba resep jamur krispi tetapi  seringkali krispinya tidak bertahan lama. Atau mungkin sudah emncoba berkali-kali tapi gagal? Hahaha,,tenang anda tidak sendirian sista, masih banyak di luar sana yang senasib dengan anda, tapi tenang saja tim santeaja.com akan ngasih beberapa tips nantnya saat mengolah jenis olahan ini.

Jadi, masih malas memasak? Atau mungkin suka beli yang siap makan. Nah, sesekali cobalah untuk membuat sendiri, sehingga kita dapat menyajikan camilan yang sehat untuk keluarga. Yang pasti sehat, karena kita sendiri yang mengolah dan meyajikan untuk keluarga di rumah.  Kali ini dalam santeaja.com, saya mau berbagi satu resep membuat jamur krispi yang super krispinya. Untuk peralatan yang digunakan cukup simple dan pastinya tersedia di rumah kalian semua. Alatnya meliputi pisau, telenan, baskom, penggorengan. Selanjutnya kita ngulik bahan dan cara pembuatannya yuk…

Lihat juga: Resep Jamur Cryspi Renyah Gurih

resep jamur cryspi ala santeaja

RESEP JAMUR KRISPI SUPER RENYAH ENAK

Bahan yang digunakan:

  • 500 gr jamur Tiram
  • 3 butir telur (gunakan bagian putih telurnya saja)
  • 200gr Tepung terigu
  • 50 gr tepung beras
  • ½ sdm garam halus
  • ¼ sdm merica bubuk
  • Bumbu penyedap (sesuai selera)
  • 1 liter minyak goreng

Cara membuatnya:

  1. Bersihkan jamur tiram pada bagian pangkalnya, kemudian disuwir menjadi bagian kecil dan dicuci bersih. Setelah dicuci kemudian diperas dan ditiriskan.
  2. Gunakan putih telur, tambahkan garam, merica dan bumbu penyedap kemudian dikocok . (ADONAN 1)
  3. Campurkan tepung terigu dan tepung beras (ADONAN 2).
  4. Balurkan jamur tiram pada adonan 1,tiriskan dan kemudian balurkan pada adonan 2.
  5. Goreng jamur tiram yang sudah dibaluri dengan adonan pada minyak yang telah dipanaskan
  6. Goreng hingga berwarna keemasan, angkat dan kemudian ditiriskan
  7. Jamur krispi super renyah siap disajikan sebagai camilan sehat keluarga.

Mudah bukan resep Jamur Krispi Super Renyah Enak ala santeaja.com ini? Untuk menjaga kerenyahan, jika jamur krispi sudah digoreng dan didinginkan, kemudian dapat disimpan di dalam toples. Salah satu tips penting membuat jamur krispi yang renyah terletak pada baluran putih telur dan tingkat kepanasan minyak yang merata pada saat menggoreng.  Selamat mencoba and have a nice cooking time………

Jamur Krispi Super Renyah Enak ala santeaja.com | admin | 4.5