Resep nasi goreng oriental enak dan spesial. Ketika ada udang di rumah yuk masak nasi goreng oriental. Kalau kita beli di warung nasi goreng yang biasa buka mulai jam 4 sore harganya minimal Rp15.000. Nasi goreng ini merupakan nasi gorengnya orang Tionghoa. Kalau kita bisa memasak sendiri tentunya akan menghemat receh belanjaan kita. Nah kalau sobat yang punya jiwa bisnis bisa mengembangkan atau memodifikasi resep nasi goreng oriental ini.
Nasi goreng oriental cukup banyak mengandung protein. Bagi yang sedang dalam program diet disarankan setelah makan nasi goreng ini untuk makan mentimun yang cukup. Fungsi dari mentimun sendiri disini sangat baik untuk pencernaan sehingga mengurangi lemak menumpuk di dalam usus kita.
Bahan utama:
Nasi putih dua piring
Udang kecil yang telah di kups secukupya
2 butir telur
1 buah wortel yang dipotong dadu kecil
2 sendok makan kecap manis
½ sendok teh gula pasir
½ sendok teh kalu ayam atau bumbu penyedap
1 batang daun bawang kemudian diiris kecil
Minyak goreng atau margari secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 sendok teh garam
½ sendok teh merica bubuk
Resep nasi goreng oriental enak dan spesial:
- Memanaskan minyak pada wajan untuk menumis secukupnya (kurang lebih 3 sendok makan). Masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sampai harum.
- Masukan telur dan udang. Aduk-aduk agar menjadi orak-arik telur.
- Masukan wortel yang telah diiris. Aduk-aduk sampai layu.
- Masukan nasi, merica, daun bawang, dan bumbu kaldu. Aduk-aduk kurang lebih selama 1 menit sampai merata bumbunya.
Makan nasi goreng oriental ini tidak afdol kalau belum ada irisan timun atau acarnya yang dapat menyegarkan kita. Selain itu ada kerupuk udang yang akan menambah gurihnya nasi goreng. Sobat juga bisa menambahkan irisan bakso maupun irisan sosis untuk rasa nasi goreng oriental yang berbeda. Demikian resep nasi goreng oriental enak dan spesial. Selamat mencoba.