Resep Tahu Sakura gurih

Resep Tahu Sakura gurih – Hello sista sista semua… pas bulan puasa biasanya paling sibuk nih ye nyiapin masakan buat berbuka nanti. Ngga usah yang ribet2 ya sista, apalagi nyang pengantin baru or yang newbie belajar memasak, atau mingkin yang harus memasak pakai bahan yang mihil, kaga perlu. Liat aja yang ada di dalam kulkas. Nah kebetulan, di kulkas cuman kesisa tahu putih, ye udah deh, dripada bingung mau masak apa, ennn kadnag bosen dimasak itu itu aja. Ya udah, saya kasih resep nih, bikin tahu sakura. Biasanya banyak juga dijual di jajanan pasar ya sista. Tapi ngga ada salahnya bikin sendiri duong, enn dijamin lebih sehat n enyak enyak. Suami saja sampai ketagihan hahahaaaa… okeh langsung saja yukkk disimak.
resep tahu sakura gurih Bahan:
1. tahu putih ukuran sedang 6 buah
2. bakso sapi 4 buah
3. telur 1 butir
4. wortel ukuran kecil 1 buah
5. daun bawang 1 buah
6. bawang putih 2 siung
7. lada bubuk 1 sendok teh
8. garam 2 sendok teh atau sesuai selera
9. penyedap rasa secukupnya
10.minyak sayur untuk menggoreng

Cara membuat:
1. tumbuk tahu putih sampai rada halus, bisa menggunakan cobek, sisihkan.
2. iris tipis dan kecil-kecil wortel dan daun bawang, sisihkan. Juga iris bakso sapi menjadi dua bagian untuk isi tahu sakura.
3. haluskan bawang putih, tambahkan garam, lada bubuk dan penyedap rasa.
4. pisahkan kuning telur dan putihnya, sisihkan.
5. tambakan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam tahu putih tumbuk, aduk hingga merata. Tambahkan kuning telur, aduk lagi hingga merata. Tambahkan wortel dan daun bawang, aduk lagi.
6. siapkan cetakan (saya memakai cetakan jelly), baluri dengan minyak sayur sedikit. Masukkan adonan kecetakan sedikit demi sedikit dan jangan lupa diberi irisan bakso dua potong hingga tertutup adonan. Saya membuat jadi 8 cetakan.
7. kukus selama 20 menit, tunggu hinggadingin saat melepas adonan agar tidak rusak saat diambil dari cetakan.
8. kocok putih telur lepas dan siapkan minyak sayur panas. Baluri adonan dengan putih telur, goreng tahu sakura hingga kecoklatan.
9. sajikan selagi hangat bersama cabai atau sambal.

jangan lupa baca resep tahu aci tegal
Nah sista, mudah sekali saya rasa. Bisa juga disimpan di kulkas kalau mau digoreng untuk besoknya. Jadi lebih praktis. Selamat mencoba. Selamat menunggu berbuka semua!

Resep Tahu Sakura gurih | admin | 4.5