Resep Tumis Jamur Tiram yang Menggugah Selera

Resep tumis jamur tiram – Sista, tahukah bahwa protein jamur itu lebih tinggi dari daging ayam? Wah tidak disangka makanan mahal yang terkenal banyak protein seperti daging ayam ternyata terkalahkan oleh jamur tiram. Hihihi. Manfaat jamur tiram ini juga segudang, selain yang sudah pasti manfaat dari kandungan vitamin dan mineral dalam jamur tiram, jamur ini juga dapat melembabkan kulit wajah sista, hal tersebut dikarenakan kandungan zat pada jamur tiram yang memiliki anti inflamasi.

resep jamur tiram tumis

Kadar hemoglobin sista juga nantinya dapat meningkat loh dengan mengonsumsi jamur tiram.  Flofasten dalam jamur tiram manjur untuk menurunkan kolestrol yang jahat. Dan yang paling keren si jamur tiram ini mengandung zat yang dinamakan glucan, zat ini memiliki peran sebagai antioksidan, anti turmor, dan anti virus (WOOOOW, anti virus sudah kaya komputer saja yah.hiihi).

Jika sista merupakan pemula dalam hal masak-memasak, tumis jamur tiram ini merupakan menu yang sangat tepat. Karena jamur tiram mudah untuk diolah menjadi berbagai olahan makanan, jadi pasti sista yang mungkin masih pemula bakalan sukses masak tumis jamur tiram ini. Jangan lupa masaknya pakai perasaan juga ya, tapi jangan rasa emosi. Hahaha.

Langsung saja yah sista berikut chef santeaja.com kasih resep tumis jamur tiram.

Bahan tumis jamur tiram:

  1. Jamur tiram, 280 gram yang telah dicuci dan disuwir-suwir.
  2. Daun salam, 1 lembar
  3. Lengkuas yang telah dimemarkan, 1 cm
  4. Cabe rawit, 4 buah iris-iris terlebih dulu
  5. Cabe merah besar, 1 buah iris-iris juga yah sista, sisihkan
  6. Bawang putih, 2 siung iris-iris tipis
  7. Bawang merah, 1 siung ukuran besar, jika bawang merahnya ukuran kecil, gunakan 3 siung bawang merah, kemudian iris-iris juga yah sista
  8. Garam dan gula secukupnya
  9. Minyak goreng secukupya

[ Resep tumis kangkung yang sederhana tapi sangat lezat]

[ Resep jamur kupin yang kaya dengan kalsium ]

[ Cara membuat ayam goreng kremes yang begitu kressss ]

Cara membuat tumis jamur tiram:

  1. Sista siapkan terlebih dahulu wajan dan tuangkan minyak goreng, panaskan minyak goreng pada wajan pada api sedang.
  2. Setelah minyak gorengnya panas, tumis bumbu cabe rawit, cabe merah besar, bawang putih, bawang merah yang telah sista iris-iris pada proses sebelumnya. Tumis bumbu hingga tercium bau yang harum. Setelah bumbunya harum, masukkan lengkuas yang telah sista memarkan dan daun salam, masukkan juga gula dan garam sesuai dengan selera sista.
  3. Sista saran dari penulis, untuk memasak tumis jarum ini, sista tidak perlu menambahkan air yah karena tumis jamur tiram ini akan mengeluarkan air dengan sendirinya. Masak tumis jamur tiram hingga matang. Setelah matang, silahkan sajikan tumis jamur tiram selagi hangat.

Asli, sista harus mencoba memasak tumis jamur tiram ini, amalkan yah resep tumis jamur tiram.