Resep udang goreng mentega

Resep udang goreng mentega yang pecaaaah banget. Kalau kita makan di resto, sudah tentu mahal untuk menikmati udang goreng mentega. Kita perlu merogoh kocek Rp25.000 hingga Rp40.000 untuk satu porsi. Makanan ini sangat disukai oleh para pecinta kuliner sea food. Jika mudah memasak udang goreng mentega kenapa kita harus beli?

resep udang goreng metega

Saat ini banyak cowok yang belajar memasak, nah bagi sobat yang cewek juga jangan sampai kalah. Untuk membuktikan rasa sayang kamu kepada cowok bisa diungkapkan dengan menyajikan udang goreng mentega. Bisa juga sobat mengajak pasangannya untuk memasang udang goreng. Selain udang, sobat bisa baca resep cumi goreng renyah. Ada yang mengatakan memasak adalah suatu ekspresi emosi yang positif. Dimana kita bisa menyalurkan seni kita lewat memasak. Sudah cukup basa-basinya, berikut resep udang goreng mentega.

Bahan:

500 gram udang ukuran sedang atau kecil

1 jeruk nipis

1 buah bawang bombai

Mentega secukupnya

2 sendok makan saos pedas atau saos tomat (sesuai selera)

1/2 sendok teh merica bubuk

 

2 sendok miyak goreng

Bumbu penyedap

Bumbu yang dihaluskan:

4 siung bawang putih

6 siung bawang merah

Cara memasak resep udang goreng metega

1. Mengupas udang sampai bersih dan cuci.

2. Udang di goreng dengan metega secukupnya. Bisa memakai wajan cekung atau wajan datar.

3. Goreng udang sampai kering. Cukup matang saja. Setelah matang segera angkat.

4. Persiapkan wajan untuk menumis menumis bumbu. Cukup 2 sendok minyak goreng atau minyak sayur.

5. Masukan bawang bombai cincang, bumbu yang sudah dihaluskan , garam, dan merica bubuk. Aduk-aduk sampai halus dan sampai tercium aroma harum.

6. Setelah tercium aroma harum, saatnya kita masukan udang yang sudah kita goreng dan aduk-aduk. Kecilkan api kompor.

7. Tambahkan saos pedas atau tomat, kecap manis, dan bumbu penyedap. Aduk-aduk agar bumbu dan udang tercampur dengan rata.

Itulah sajian resep udang goreng mentega dari tim santeaja.com. Udang goreng ini bisa dijadikan sebagai lauk untuk nasi. Minumannya bisa es teh atau teh hangat. Selamat memasak ria di rumah. Jika ada yang belum jelas bisa ditanyakan di kolom komentar bahwa ini:

Resep udang goreng mentega | Retna Kusuma | 4.5